2011年12月26日 星期一
2011年11月12日 星期六
2011 央廣優秀越勞省親 八名外籍勞工獲選 邀請家屬來台參訪
中央廣播電台舉辦2011越南優秀勞工家屬來台省親活動「越圓人團圓」，邀請獲選優秀越勞的父、母親進行為期6天的訪問。今年選出的越南勞工共有8名，分別為Nguyen Thi Hanh（阮氏幸，台北市）、Ha Thi Thuy（何氏瑞，苗栗縣）、Bui Thi Ngan（裴氏銀，苗栗縣）、Pham Thi Cuc（范氏菊，台北市）、 Huu Thi Ha（右氏夏，台北市）、Nguyen Thi Le（阮氏麗，宜蘭縣）、Nguyen Thi Bich Dao（阮氏碧桃，台北市）、Nguyen Dinh Duoc（阮廷得，台南市）。
 |
<報導> 打敗挫折勇敢再起 潘紅錦闖出台灣新人生 2011年5月6日
清脆的歡迎光臨配上甜美的微笑，她，是潘紅錦，是這家小吃店的老闆，也是在台灣奮鬥的新住民。十年前在越南遇見了丈夫，從胡志明市遠嫁到台灣，以為從此能夠過著幸福快樂的生活，沒想到丈夫不幸罹患的癌症，竟一夕之間帶走了潘紅錦的一切，只留下女兒和她相依為命。但她並不氣餒，更是下定決心要在台灣闖出屬於自己的一片天。
要在台灣開一家店並不容易，更何況對一個外國人來說，要克服的問題就更多了。在朋友的陪伴與鼓勵下，潘紅錦決定走出丈夫過世的低潮，憑著一份熱愛做菜的心，希望讓越南同鄉即使在台灣也能嘗到家鄉味外，更能夠將這樣的越南特色料理融入台灣文化中，讓台灣人也能享受到越南的好味道。
從白手起家到成功的開出一家店，潘紅錦遭受過的挫敗是我們無法想像，但她始終以如此積極樂觀的態度踏在台灣這塊土地上。在台灣，她開始學習如何自己生活，甚至學會到台灣傳統市場買菜，肉攤老闆還向我們透露，潘老闆對料理的堅持，真的是很謹慎！現在的潘紅錦，只希望能夠在台灣開設越來越多家小吃分店，並好好撫養女兒長大，也希望能夠在台灣用一道道幸福的好料理，交到更多的台灣朋友，因為在台灣的成功，就是對過世的丈夫最大的驕傲！
(PeoPo 公民新聞-中國文化大學華岡電視台JNN專題報導 睛豔觀點-外國人在台灣)
(PeoPo 公民新聞-中國文化大學華岡電視台JNN專題報導 睛豔觀點-外國人在台灣)
<報導> 越南國營電視台VTV4專題報導 : 台北越南餐廳 傳播越南文化之處 NHÀ HÀNG VIỆT TẠI ĐÀI BẮC - NƠI QUẢNG BÁ VĂN HOÁ VIỆT
Tại Đài Loan Trung Quốc hiện có khoảng 200 ngàn người Việt đang sinh sống, học tập và công tác.Nhiều người trong số này đã định cư và hòa nhập tốt vào cuộc sống của người dân địa phương. Và để giúp cho những người Việt mới sang Đài Loan vơi đi nỗi nhớ nhà, nhiều người Việt đã mở những cửa hàng chuyên phục vụ các món ăn Việt. Và cũng từ những quán ăn này, một nét văn hóa Việt đã tới được với người dân Đài Loan và nhiều du khách quốc tế khác khi đến thăm Đài Loan.
Link/ lien ket |
訂閱：
文章 (Atom)